それは ある日 突然に [きままなこと]
1日だけCafeをOpenすることになりました。
昨日の話。
料理教室を主宰している友人に中崎町にある友人のCafeを案内しました。
彼女はCafe好きで、例のCafeの話をしたら是非行きたいとのこと。
マクロビオティックを勉強するきっかけとなったのも彼女。
久しぶりだし、募る話も多いのでウダウダと話をしていたら、只今教室をお休み中らしい。
でも、何かをしたいらしい。
で、1日だけCafeを借りて一緒にしようと言うことになりました。
ここまでは何の気ない話だけど。
実は話はトントン拍子に。
その日は友人のオーナーさんがお休みの日だったのに、用事を早めに切り上げて戻ってきてくれました。
momo達だけで、帰り際にチョコッとその場所を除いて変えるつもりが、道がわからず、友人オーナーさんに道を尋ねたところ、予定のCafeまで案内してくれるとのこと。
めちゃくちゃラッキー♪
申し訳ないといいながらもちゃっかり案内してもらっちゃって。
無事Cafeに到着。
Cafeの中を除くと、偶然にもオーナーさんがいらっしゃったの。
来たついでだからと友人オーナーさん、Cafeオーナーさんにmomo達を紹介してくれて、これまたCafeオーナーさん、ついでだからと店舗の説明と講習をしてくださったの。
というわけで、明日からも使用可能だよというお返事を頂きました。
本来なら、そこのCafeを使用するにあたり、後日改めて日にちと時間を決めて、1~2時間の講習をもうけるところ、平日だし今日は時間があるからと講習をしてくださったんです。
なんかトントン拍子に事が運んで当人達もビックリでした。
momo達だけだったら外から除いて帰るところ、友人オーナーさんのおかげでこんなにもスムーズに事が運びました。
ご縁を頂いたことに感謝です。
ケニア茶 [きままなこと]
今日はグループで予約をしてくださった生徒さんの料理教室でした。
グループなので日にちや曜日は生徒さんとの折り合いで決めました。
その帰り、お気に入りのCafeで。
ここのCafeにはチラシもおかせてもらってるのです。
ちょっと ほっこり。
ケニアのお茶のロイヤルミルクティ。
色はほっこり色。
なんとなく
ケニアの味がした。。。。
スーパー [きままなこと]
最近スーパーに行って気づくことがありました。
それは少しずつですが有機野菜を取り扱うようになったってこと。本当に少しずつなんですが増えてます。
食に関する意識が高まったってことかな?とにかく喜ばしいことです。
今までは特別に取り扱っているスーパーでしか購入できなかったのに、自分の生活圏で買えるなんて。
食べ物が健康にも害にもなるなんて不思議ですよね。
コンセプト
少し書き加えました。
新年 [きままなこと]
新年明けましておめでとうございます(*^_^*)
昨年末にお節を仕上げたあと、外食三昧に食っちゃ寝食っちゃ寝をしこたましておりましたので、おかげさまで二まわりも成長してしまいました。
太ってる場合ではないのですが、やはり美味しい物食べるのって幸せ~~ですよね。
お節は半分がマクロビ、後の半分は通常でしましたが、マクロビお節も野菜本来の味がして美味しいと、なかなか好評でした。
別な話
新年からデトックスを取り上げた雑誌をよく目にします。
さては正月太りしたのは私だけではないみたいフフフ…
数冊拝見。
凄く良さそうなのがあったけど、豆乳とバナナを使ってる。
陰陽からすると、どっちも凄く冷える食材なので只今考え中。
最近恐ろしく寒いので、躊躇しています・・・・・
豆乳やお豆腐は体を冷やします。
バナナも南国地域で取れる果物なので、基本的に体を冷やす作用があります。
もし、この方法を実践しようと思う方は冷えに気を付けて下さいね。